امروز : جمعه 30 تیر 1396
مجله اینترنتی لوپر
منوی سایت


طرز تهیه انواع غذا

طرز تهیه پیتزا رولتی خوشمزه با نان پیتزا خانگیطرز تهیه پیتزا رولتی خوشمزه با نان پیتزا خانگی آیا تا به حال نام پیتزای رولتی به گوشتان خورده است؟ در این مطلب قرار است خودتان نان پیتزا را درست کنید، روی آن مواد پیتزا را بریزید، آن را لوله کنید و داخل فر بگذارید. پس از پختن و خنک شدن، آن را برش دهید و اینگونه یک پیتزای رولتی عالی داشته باشید. ابتدا سه قاشق سوپ خوری آرد را الک کرده و مقدار کمی آب ولرم به آن اضافه و مخلوط کنید ...
طرز تهیه پیتزا رولتی خوشمزه با نان پیتزا خانگی آیا تا به حال نام پیتزای رولتی به گوشتان خورده است؟ در این مطلب قرار است خودتان نان پیتزا را درست کنید، روی آن مواد پیتزا را بریزید، آن را لوله کنید و داخل فر بگذارید. پس از پختن و خنک شدن، آن را برش دهید و اینگونه یک پیتزای رولتی عالی داشته باشید. ابتدا سه قاشق سوپ خوری آرد را الک کرده و مقدار کمی آب ولرم به آن اضافه و مخلوط کنید . . . بیشتر
تاریخ انتشار : یکشنبه 25 تیر 1396
چگونه یک خورش فسنجان خوش مزه تهیه کنیم؟ با اینکه خورش فسنجان یکی از غذاهای معروف است که همه با پخت آن آشنا هستند، اما با این حال هرچقدر هم از دستور تهیه این غذا برایتان بگوییم باز هم کم است. در این مطلب طرز تهیه یک خورش فسنجان خوشمزه و ملس را به شما آموزش داده ایم. ابتدا پیاز را رنده کردن با یک قاشق مربا خورى روغن داخل قابلمه مناسب که گنجایش خورش را داشته باشد تفت میدهیم . . . بیشتر
تاریخ انتشار : شنبه 24 تیر 1396
طرز تهیه آش گوجه سبز غذای ترش و خوشمزه در این مطلب طرز تهیه آش گوجه سبز را به شما آموزش داده ایم. اگر به پختن غذاهای متنوع علاقه دارید، این آش خوشمزه را درست کنید. لوبیا قرمز را داخل قابلمه ای حاوی مقداری آب روی حرارت ملایم قرار دهید تا نیم پز شود، بعد لپه را به آن افزوده و به مدت 30 دقیقه بپزید. سپس برنج، گوشت چرخ کرده، سبزی آش، نمک و فلفل قرمز را به آن اضافه کنید و بگذارید تا برنج نیم پز شود . . . بیشتر
تاریخ انتشار : دوشنبه 19 تیر 1396
تهیه نان خانگی با سبزیجات معطر و مقوی غلات به عنوان تأمین کننده انرژی، دارای قسمتی از پروتئین ها و برخی ویتامین ها و مواد معدنی ضروری هستند اما مشخص شده مصرف نان هایی که آرد آنها به خوبی تخمیر نشده است به دلیل وجود ماده ای به نام فیتات در پوسته غلات مانع از جذب مواد معدنی به خصوص روی و کوتاهی قد می شود . . . بیشتر
تاریخ انتشار : یکشنبه 18 تیر 1396
طرز تهیه غذای سنتی جنوب ایران قلیه ماهی اگر بخواهیم از بهترین غذاهای محلی ایران نام ببریم، بی شک غذاهای جنوبی در بالاترین رتبه ها جای می گیرند. در این مطلب طرز تهیه قلیه ماهی خوزستانی که در تمام نقاط ایران طرفدار دارد را به شما اموزش می دهیم. پیاز خرد شده را با 3 قاشق سوپخوری روغن، کمی تفت می دهیم. سپس سیر و شنبلیله و گشنیز خرد شده، را اضافه میکنیم و تفت میدهیم . . . بیشتر
تاریخ انتشار : شنبه 17 تیر 1396
طرز تهیه رول فیله مرغ شیرین در این بخش طرز تهیه رول فیله مرغ شیرین را آموزش خواهیم داد. حتما از طعم این غذا لذت خواهید برد. ابتدا روی هر فیله سلفون بکشید و با گوشت کوب بکوبید تا کمی پهن شوند، ولی پاره نشوند. سپس آن ها را به همراه پیاز و مقدار کمی زعفران و آبلیمو داخل یخچال قرار دهید تا مزه دار شوند . . . بیشتر
تاریخ انتشار : یکشنبه 11 تیر 1396
دستور پخت سوپ کلم خوشمزه و مقوی در مورد خواص کلم خیلی شنیده ایم اما خوردن کلم کار آسانی نیست و با ذائقه هرکسی جور نمی شود اما اگر این آموزش آشپزی را دنبال کنید حتماً نظرتان در مورد خوردن کلم تغییر می کند. سبزیجات را آماده کنید: پیاز کلم و هویج را خرد کنید.کره و روغن را داخل ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید. سپس سبزیجات، شکر، نمک و فلفل را اضافه کنید . . . بیشتر
تاریخ انتشار : پنجشنبه 8 تیر 1396
طرز تهیه مرغ مارینه یونانی آموزش و دستور پخت مرغ مارینه یونانی خوشمزه: برای درست کردن مواد ماریناد، ماست، رزماری، جوزهندی، روغن زیتون، سیر له شده، آویشن، نمک و فلفل سیاه را در کاسه ای مخلوط کنید. با رنده پوست لیمو را ریز ریز رنده کنید و در کاسه بریزید. آب لیمو را نیز بگیرید و در کاسه بریزید. مواد را خوب مخلوط کنید. جعفری ها را کمی خرد کنید و داخل ماریناد بریزید . . . بیشتر
تاریخ انتشار : شنبه 27 خرداد 1396
طرز تهیه غذای محلی دلمه برگ مو بروجردی دلمه برگ مو بروجردی از غذاهای محلی بروجرد است. دلمه برگ مو بروجرد علاوه بر مواد معمول دلمه در دیگر مناطق، باقلا و ماست کم چرب دارد و در اصل در تهیه آن از روغن حیوانی استفاده می شود. پیاز را در روغن تفت داده سبک شود، سبزی را اضافه نموده همراه با پیاز تفت می دهیم، زردچوبه نمک و فلفل را اضافه نموده تفت می دهیم کنار می گذاریم . . . بیشتر
تاریخ انتشار : دوشنبه 22 خرداد 1396
طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر برای افطار کوکو یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار و مناسب برای وعده افطار است. این بار می توانید به جای کوکوهای معمولی، کوکو سیب زمینی شکم پر درست کنید. سیب زمینی ها را آب پز کنید و بکوبید. مرغ را آبپز و سپس ریش ریش کنید. قارچ و فلفل دلمه را نگینی خرد وسرخ کنید و مرغ را اضافه کنید . . . بیشتر
تاریخ انتشار : پنجشنبه 18 خرداد 1396