امروز : پنجشنبه 30 دی 1395
مجله اینترنتی لوپر
آرشیو موضوعی
جدیدترین مطالب


آموزش پخت کیک و شیرینی

طرز تهیه ژله رولی رنگارنگ با بستنی گاهی بعضی دسرها و مخصوصا ژله ها را می بینید و با خودتان فکر می کنید که درست کردن این ها خیلی باید سخت باشد و شما از پس آن برنمی آیید. اما باید به شما بگوییم که اینطور نیست. در این مطلب طرز تهیه ژله رولی را به شما آموزش می دهیم که در نگاه اول فکر می کنید درست کردن آن خیلی سخت است . . . بیشتر
طرز تهیه ژله رولی رنگارنگ با بستنی گاهی بعضی دسرها و مخصوصا ژله ها را می بینید و با خودتان فکر می کنید که درست کردن این ها خیلی باید سخت باشد و شما از پس آن برنمی آیید. اما باید به شما بگوییم که اینطور نیست. در این مطلب طرز تهیه ژله رولی را به شما آموزش می دهیم که در نگاه اول فکر می کنید درست کردن آن خیلی سخت است . . . بیشتر
تاریخ انتشار : چهارشنبه 15 دی 1395
طرز تهیه کیک بلوبری ساده و خوشمزه در این مطلب تصمیم گرفته ایم طرز تهیه کیکی متفاوت از کیک های معمول که قبلا درست می کردید را به شما آموزش دهیم. این کیک را درست کنید و از آن لذت ببرید. طرز تهیه کیک بلوبری: فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید و دو قالب را به قطر 20 سانتیمتر چرب نمائید و با کاغذ روغنی بپوشانید . . . بیشتر
تاریخ انتشار : دوشنبه 6 دی 1395
طرز تهیه فوگاس نان زیتون فرانسوی فوگاس نان زیتون فرانسوی، نان بسیار خاصی است. شما میتوانید در تهیه این نان به جای زیتون از زیره، شوید، گوجه خشک و انواع سبزی های معطر استفاده کنید. ۳ لیوان آرد، نمک، شکر و پودر خمیر مایه را با هم مخلوط کنید. وسط خمیر را شبیه حوض باز کرده آب و روغن زیتون را وسط حوض ریخته شروع به مخلوط کردن و ورز دادن خمیر کنید . . . بیشتر
تاریخ انتشار : پنجشنبه 2 دی 1395
دسر ژله ای با ماست به شکل هندوانه برای شب یلدا ژله یکی از بهترین ایده ها برای دسر شب یلدا است. این بار با پودر ژله و آب ماست یک ژله زیبا به شکل هندوانه شب یلدا درست کنید. دو ظرف گرد در دو سایز متفاوت انتخاب و در ظرف بزرگ ژله رنگ سبز را بریزید و ظرف كوچكتر را داخل ژله بگذارید و داخل ظرف یک مقدار آب بریزید تا سنگین شده و به ژله سبز حالت گودی دهد . . . بیشتر
تاریخ انتشار : دوشنبه 29 آذر 1395
طرز تهیه رولت هندوانه ای برای شب یلدا درست کردن این رولت هندوانه برای شب یلدا شاید در نگاه اول کمی سخت به نظر برسد، ولی با دستور تهیه ای که در ادامه مطلب مشاهده خواهید کرد، میتوانید با کمی دقت در اندازه مواد و ترتیب آنها، به راحتی رولت را تهیه کرده و از عزیزانتان در شب یلدا پذیرایی کنید . . . بیشتر
تاریخ انتشار : دوشنبه 22 آذر 1395
طرز تهیه نان عسلی خانگی با تخم آفتابگردان برای تهیه این نان عسلی خانگی خوشمزه ابتدا مخمر و عسل را درآب گرم حل کنید و اجازه دهید تا به مدت پنج دقیقه استراحت کند و مخمر فعال شود، تا آماده شدن مخمر ، تخم آفتابگردان ها را با چاقو یا میکسر کمی خرد می کنیم و در یک کاسه بزرگ تخم آفتابگردان و یک فنجان از آرد گندم کامل و نمک را با هم مخلوط می کنیم . . . بیشتر
تاریخ انتشار : پنجشنبه 15 مرداد 1394
طرز تهیه شیرینی آردی برای مهمانی شیرینی آردی یکی از شیرینی های سنتی است که معمولا در ایران برای عید نوروز و مهمانی ها تهیه می شود، در ادامه مطلب طرز تهیه شیرینی آردی خوش طعم را آموزش خواهیم داد که از خوردن آن لذت ببرید، طرز تهیه : آرد، آرد ذرت و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و الک کنید. در ظرف دیگر کره و روغن را با همزن خوب بزنید تا سفید و روشن شود . . . بیشتر
تاریخ انتشار : دوشنبه 21 اردیبهشت 1394
طرز تهیه کیک هویج با گردو و دارچین برای تهیه کیک هویج ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن خوب هم میزنیم تا رنگش تغییر کند. سپس روغن را اضافه می کنیم. آرد، دارچین، بکینگ پودر و نمک را با هم الک می کنیم و کم کم به تخم مرغ ها اضافه می کنیم. در مرحله آخر هویج رنده شده را . . . بیشتر
تاریخ انتشار : دوشنبه 7 اردیبهشت 1394
طرز تهیه کلوچه لقمه ای فندقی برای تهیه کلوچه فندقی ( مینی کوکی ) فر را روی ۱۷۵ درجه سانتی گراد قرار دهید. کره و شکر را با هم مخلوط کنید و با سرعت متوسط هم بزنید. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید تا کاملا مخلوط شود. آرد، جوش شیرین و نمک را اضافه کنید. سرعت هم زدن را کم کنید و به مدت یک ساعت مواد را در یخچال قرار دهید . . . بیشتر
تاریخ انتشار : جمعه 24 بهمن 1393
طرز تهیه ژله بستنی خوشمزه برای دسر برای تهیه این ژله بستنی خوشمزه برای دسر ۳۰ دقیقه زمان لازم است .ابتدا شیر و خامه و پودر قند و وانیل را محلوط کنید و بستنی را هم از فریزر بیرون گذاشته تا کمی نرم شده که راحت بتوانید با ژله آن را مخلوط کنید. یک بسته از ژله ها را با یک لیوان آب جوش حل کنید و . . . بیشتر
تاریخ انتشار : یکشنبه 19 مرداد 1393