امروز : سه شنبه 3 اسفند 1395
مجله اینترنتی لوپر
آرشیو موضوعی
جدیدترین مطالب


آموزش پخت کیک و شیرینی

طرز تهیه حلوا مینیون خوشمزه و شیرین برای تهیه حلوا مینیون ابتدا تخم مرغ ها و شكر و وانیل را با همزن برقی ١٥ دقیقه می زنیم تا كاملا كرم رنگ و كشدار شود. روغن را به مخلوط بالا اضافه كرده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم. آرد و بكینگ پودر و پودر كاكائو را با هم مخلوط كرده و الک می كنیم . . . بیشتر
طرز تهیه حلوا مینیون خوشمزه و شیرین برای تهیه حلوا مینیون ابتدا تخم مرغ ها و شكر و وانیل را با همزن برقی ١٥ دقیقه می زنیم تا كاملا كرم رنگ و كشدار شود. روغن را به مخلوط بالا اضافه كرده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم. آرد و بكینگ پودر و پودر كاكائو را با هم مخلوط كرده و الک می كنیم . . . بیشتر
تاریخ انتشار : دوشنبه 2 اسفند 1395
طرز تهیه شیرینی خوشمزه کوکی خرمالو و گردو کوکی خرمالو و گردو یکی از انواع شیرینی است که می توانید با خرمالو، این میوه خوشرنگ پاییزی تهیه کنید. این کوکی های خوشمزه در کمتر از نیم ساعت آماده می شوند و بسیار خوشمزه و خوش طعم هستند. ترکیب خرمالو و گردو طعمی دلچسب و لذیذ به این کوکی ها می دهد. فر را روی دمای 190 درجه سانتیگراد قرار دهید . . . بیشتر
تاریخ انتشار : دوشنبه 2 اسفند 1395
طرز تهیه کیک خوشمزه باتنبرگ برای تهیه کیک باتنبرگ خوشمزه کره و 1 فنجان شکر را در ظرفی بریزید و آنقدر هم بزنید تا کرمی شود. 3 عدد تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. اسانس وانیل، آرد، بکینگ پودر و نمک را به آرامی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در صورت لزوم می توانید کمی شیر اضافه کنید . . . بیشتر
تاریخ انتشار : شنبه 16 بهمن 1395
طرز تهیه بیسکویت زنجبیلی قلبی شکل خوشمزه با بیسکویت های زنجبیلی قلبی خوشمزه مخصوص روز ولنتاین، روز عشق را جشن بگیرید. فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید و کف دو عدد سینی فر کاغذ مخصوص شیرینی پزی بندازید. به کمک همزن برقی، شکر و شیره طلایی و کره را با سرعت متوسط بزنید تا مخلوط کم‌رنگ شود و سپس تخم‌مرغ زده شده را اضافه کنید . . . بیشتر
تاریخ انتشار : پنجشنبه 14 بهمن 1395
طرز تهیه نان پوری هندی خوش خوراک این یک نون هندی بسیار خوش خوراک است. آردهای الک شده، مخمر، بیکینگ پودر، نمک را مخلوط کرده و روغن را اضافه کرده و به تدریج آب ولرم را اضافه کنید تا خمیر نرم و یکدستی به دست آید و ورز داده و 1 ساعت استراحت بدهید تا حجم آن دو برابر شود سپس روغن را داغ کرده و از خمیر تقریبا به اندازه ی گردو گلوله های کوچکی برداشته . . . بیشتر
تاریخ انتشار : دوشنبه 4 بهمن 1395
طرز تهیه ژله رولی رنگارنگ با بستنی گاهی بعضی دسرها و مخصوصا ژله ها را می بینید و با خودتان فکر می کنید که درست کردن این ها خیلی باید سخت باشد و شما از پس آن برنمی آیید. اما باید به شما بگوییم که اینطور نیست. در این مطلب طرز تهیه ژله رولی را به شما آموزش می دهیم که در نگاه اول فکر می کنید درست کردن آن خیلی سخت است . . . بیشتر
تاریخ انتشار : چهارشنبه 15 دی 1395
طرز تهیه کیک بلوبری ساده و خوشمزه در این مطلب تصمیم گرفته ایم طرز تهیه کیکی متفاوت از کیک های معمول که قبلا درست می کردید را به شما آموزش دهیم. این کیک را درست کنید و از آن لذت ببرید. طرز تهیه کیک بلوبری: فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید و دو قالب را به قطر 20 سانتیمتر چرب نمائید و با کاغذ روغنی بپوشانید . . . بیشتر
تاریخ انتشار : دوشنبه 6 دی 1395
طرز تهیه فوگاس نان زیتون فرانسوی فوگاس نان زیتون فرانسوی، نان بسیار خاصی است. شما میتوانید در تهیه این نان به جای زیتون از زیره، شوید، گوجه خشک و انواع سبزی های معطر استفاده کنید. ۳ لیوان آرد، نمک، شکر و پودر خمیر مایه را با هم مخلوط کنید. وسط خمیر را شبیه حوض باز کرده آب و روغن زیتون را وسط حوض ریخته شروع به مخلوط کردن و ورز دادن خمیر کنید . . . بیشتر
تاریخ انتشار : پنجشنبه 2 دی 1395
دسر ژله ای با ماست به شکل هندوانه برای شب یلدا ژله یکی از بهترین ایده ها برای دسر شب یلدا است. این بار با پودر ژله و آب ماست یک ژله زیبا به شکل هندوانه شب یلدا درست کنید. دو ظرف گرد در دو سایز متفاوت انتخاب و در ظرف بزرگ ژله رنگ سبز را بریزید و ظرف كوچكتر را داخل ژله بگذارید و داخل ظرف یک مقدار آب بریزید تا سنگین شده و به ژله سبز حالت گودی دهد . . . بیشتر
تاریخ انتشار : دوشنبه 29 آذر 1395
طرز تهیه رولت هندوانه ای برای شب یلدا درست کردن این رولت هندوانه برای شب یلدا شاید در نگاه اول کمی سخت به نظر برسد، ولی با دستور تهیه ای که در ادامه مطلب مشاهده خواهید کرد، میتوانید با کمی دقت در اندازه مواد و ترتیب آنها، به راحتی رولت را تهیه کرده و از عزیزانتان در شب یلدا پذیرایی کنید . . . بیشتر
تاریخ انتشار : دوشنبه 22 آذر 1395